スタッフ紹介
鳥珍や 片町本店
我こそは ミスター金澤手羽先 也!!
鳥珍や片町本店店長にしてオーナーの和田です。
「焼き鳥屋が、普通に焼き鳥だけ売ってても面白くない」と思い立ち、長年の研究の末に元祖金澤手羽先を開発!美味しい鳥料理でみんなを笑顔にしたいという想いの元、今日も手羽先を揚げています。
旨い手羽先と酒なら片町本店!ご来店おまちしてます!
我こそは 片町店 店長代理 木橋 也!!

ノリンこと木橋範久です。
片町店では店長代理と催事部では催事部長を担当しております。
金澤手羽先をより多くの方に召し上がっていただけるよう全国を飛び回っております。
野球部出身なので、体力とノリには自信あり!今日も気合いで金澤手羽先を揚げていきま~す!!
金沢駅前別院通り店
我こそは 金沢駅前別院通り店 店長 滝口 也!!

タッキーこと滝口です。
のれんわけ第1号店として金沢駅前の別院通りにオープンしました!
とてもシャイボーイですが、気軽に喋りかけてくださいね。笑
駅前店限定メニューも多数取り揃えていますよ!
内灘店
我こそは 内灘店 店長 野口 也!!

まこっちゃんこと野口誠です。
片町本店で4年間修行し、内灘地区で独立しました。
若いスタッフばかりで活気があり、夜遅くまで営業しているので医科大生で賑わっております。
陽気な性格なのでいっぱい絡みに来てくださいね!!
もりの里店
神谷内店
松任駅前店
我こそは 松任駅前店店長 徳暁(のりあき)也!!
松任駅前店で店長している「竹中 徳暁(たけなか のりあき)」です。
片町本店で半年間修行をしました!今までの和食経験も生かしながら豊富なメニューで松任一の繁盛店にしたいです!
活気あふれるお店にしたいです!!気軽に話しかけてきてくださいね!